*BBQについて [#jb46aacf]
段取り付きましたので本年度も屋上にてBBQ、「無責任炉端-もちより-」を行います。
**開催要領 [#q5717638]
-参加条件は''「食材を持ち込む」''のと''「自分の食器とゴミはもって帰る事」''です。それ以外はご来場者でもご自由にどうぞ。
-「コンロと炭と最低限の調味料と調理器具」を用意致しますので、''食材と飲み物は各自ご準備願います。''
-参加費は無料です。(炭や器具代、旅費のカンパ大歓迎。)
-当日生ビールサーバーを準備し格安で販売致しますので、ぜひご利用ください。
-紙皿とコップ、割り箸を用意してありますのでお使いください。但し''使用後はご自身でお持ち帰りください。''(持ち帰り用ビニール袋有ります。)
-''名札を付けた出展者様に関しましては、食材持ち込み無しでのつまみ食いOKです。''
-今年より、不本意ながら''飲み物とお菓子類につきましては、融通用の食材と認めません。''
-食材の融通を希望の方は、参加時に''皆様の前で持ち込まれた食材を披露''してください。これを行わずに自分以外の食材に手を付けたら叩き出します。~
-というのも、''出展者でもないのに「お菓子や乾き物だけ」での参加はズルいと思うなぁ・・・と書いたのに、乾き物とノンアルコールの飲み物だけでスタートからラストまで肉食い散らかすKY''が存在する為です。貧乏学生ならともかく、良い大人がそんな事しちゃいけないよね?
**ご利用に関する注意事項 [#j12dd101]
-''ゴミ箱は有りません''ので、食べ残し、飲食後に持ち込んだ食材の梱包材、ビン・カン類、使用した食器は''必ず各自でお持ち帰りください。''
-持ち込んだ食材や飲み物には、必ず''持込者の氏名を記入''してください。
-「差し入れ」の名目での、''食器類の持込''は固くお断りします。(毎回大量に余る&すべてゴミになります)
-各自で持ち込み各自で食べていただく形式ですので、''食材の衛生管理などは自己責任''でお願いいたします。
-参加者同士での''食材融通についても一切関知致しません''ので、自己責任でお願いいたします。
-持ち込んだ食器類を洗う場合、入口前の手洗い場にてお願い致します。
**担当者の独り言 [#r5d48826]
-炭の中に食い物以外のモノ(割り箸etc)を入れたりゴミ置いて帰ったら便所に連れ込んでケt(ry(アッ---ー!
-紙皿・紙コップより、使い回される心配の無い自分専用の食器を持ち込むのが勝ち組への道!
-責任持って片付けるなら、調理器具持込で調理してもらってもオッケー。
-最後に残った酒やジュース、御菓子類を打ち上げ後の宴会に寄付するのはオッケー・・・だけど、青いツナギを着た担当に一言申し添えください。(ゴミ増えかねないので。)
**コメント [#a248a1cd]
ご質問などありましたらどうぞ。
- 先日制作した大型スモーカーを持ち込む予定です。前日の設営日と当日BBQで使いますので、スモークしてみたい食材有れば持って来てください。温度は温燻の60~70度程度ですので、少なくとも生食で食べられるものでお願いします。ちなみにチーズはナチュラルチーズでなくプロセスチーズで。とろけて炭になりますw -- [[しらいまさや]] &new{2017-03-07 (火) 22:25:20};
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